Basilikum - 100 g

Basilikum ist ein Kraut mit einem schärferen aromatischen Geschmack, das zum Essen anregt und die Verdauung unterstützt.
Getrocknetes Basilikum wird zum Würzen verschiedener Arten von Gemüsegerichten, Suppen, Weiß- oder Tomatensaucen, Spinat oder Bohnen verwendet. In der italienischen Küche spielt es natürlich eine wichtige Rolle bei der Zubereitung von Pizza und Pasta. Und natürlich dürfen wir Wild, Fische und verschiedene Meerestiere nicht vergessen.