Bio-Obstpfanne - 100 g

Die Obstpfanne ist eine einzigartige Gewürzmischung, die Ihren Obst- oder Gemüsegerichten einen frischen und mild würzigen Geschmack verleiht. Die Kombination aus süßem Tonka- und Ahornzucker mit Zitronengras und leicht säuerlichen Hibiskusblüten bildet eine erfrischende Basis, während rosa Pfefferkörner eine dezente Pfeffernote mit fruchtiger Note hinzufügen. Ingwer und Minze sorgen dann für eine schöne Würze und runden das Ganze ab. Diese Mischung eignet sich hervorragend für die Zubereitung von sautiertem Obst, eignet sich aber auch hervorragend für Gemüsegerichte, in Smoothies oder als Topping für Frühstücks-Obstschalen.
Zubereitungstipp: Saisonfrüchte mit dieser Mischung in einer Pfanne mit etwas Butter oder Kokosöl anbraten. Das Ergebnis ist eine köstliche Mischung voller frischer Aromen, die Sie als Dessert mit Joghurt oder Eis servieren oder in eine Obstschale geben können.