Cayennepfeffer (Cayennepfeffer) zerkleinert - 100 g

Cayennepfeffer (manchmal auch Cayenne geschrieben) sind Chilischoten, die in tropischen und subtropischen Regionen angebaut werden. Zerkleinerter Cayennepfeffer wird zu verschiedenen Marinaden und Eintöpfen hinzugefügt. Der Name entstand aus einer falschen Übersetzung aus dem Englischen, wo „pepper“ Pfeffer, aber auch Paprika, einschließlich Chili, bedeutet.
Die Schärfe dieser Paprika beträgt 10-15.000 SHU.