Eisenkrautpfeffer - 100 g

Eisenkrautpfeffer ist definitiv eines der faszinierendsten Gewürze Südasiens. Wenn Sie eine Tüte Eisenkrautpfeffer öffnen, verzaubern Sie die kleinen Beeren mit einem wunderbaren, zarten und frischen Zitronenaroma.
Dieser außergewöhnliche Pfeffer eignet sich mit seiner milden Schärfe, den zart bitteren Aromen und der intensiven Zitrusnote hervorragend zur kulinarischen Bereicherung von Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und verschiedenen asiatischen Gerichten, insbesondere der vietnamesischen Küche. Neben Fleisch und Gemüse passt Eisenkrautpfeffer auch zu Desserts und Gebäck, zu Marmelade oder Punsch.

Dieser Pfeffer eignet sich auch zum Mahlen.