Ganzer tschechischer Kreuzkümmel - 100 g

Kreuzkümmel ist eines der ältesten verwendeten europäischen Gewürze. Es ist ein typisches Gewürz für Brot und herzhaftes Gebäck. Es wird bei der Zubereitung von Kartoffeln, Kohl, Schweinebraten, Gans, Ente, Pilzgerichten, Fisch, Suppen, Hüttenkäse usw. verwendet. Es hilft bei der Verdauung und wird auch in der Spirituosenindustrie verwendet, wo daraus der berühmte Kreuzkümmel zubereitet wird.
Tschechischer Kreuzkümmel hat einen höheren Gehalt an aromatischen Bestandteilen als aus dem Ausland importierter Kreuzkümmel, da er aus einer speziell gezüchteten zwei Jahre alten Pflanze stammt.