Gemahlene Orangenschale - 100 g

Getrocknete gemahlene Orangenschalen verleihen Gerichten eine leicht fruchtige Note. Geeignet für z.B. in Saucen, asiatischen Gemüse- und Fleischgerichten, Obstgebäck, Lebkuchen und Muffins. Es eignet sich auch hervorragend für Fisch, Aufstriche oder zum Würzen von Marinaden.