Gewürz für französische Salate - 100 g

Eleganz und die perfekte Geschmackskombination, das ist die französische Küche und das bringt diese Gewürzmischung in Ihre Küche. Zwiebeln und Paprika bilden eine dezente Basis, während Senf und Pfeffer für einen leicht würzigen und unverwechselbaren Kick sorgen. Eine Prise Salz bringt alles schön zur Geltung und Petersilie sorgt für eine frische Kräuternote. Die Mischung eignet sich hervorragend für Gemüse- und Nudelsalate, passt aber auch gut zu Dressings, Aufstrichen oder Dips.

Wie verwendet man französisches Salatgewürz?
Dieses Gewürz ist wie ein universeller Helfer, der zu einer ganzen Reihe von Gerichten passt:

Gemüsesalate: Gewürze mit Olivenöl und Zitronensaft zu einem einfachen und leckeren Dressing vermischen.
Nudelsalate: Fügen Sie die Mischung zu Nudeln, Gemüse und Käse hinzu, um eine frische französische Note zu erhalten.
Dressings und Dips: Mischen Sie Gewürze mit Naturjoghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise, um den perfekten Dip für Gemüse oder gegrilltes Fleisch zu kreieren.
Aufstriche: Die Mischung mit Hüttenkäse, Ricotta oder Frischkäse würzen und auf dem Teig servieren.
Geröstetes Gemüse: Bestreuen Sie das Gemüse vor dem Rösten mit Gewürzen und fügen Sie für mehr Geschmack etwas Olivenöl hinzu.


Wie arbeitet man mit Gewürzen?
Für das Dressing die Mischung mit Olivenöl, Zitronensaft oder Essig vermischen und gründlich verrühren. Wenn Sie einen Dip oder Aufstrich zubereiten, geben Sie die Mischung direkt auf den Boden und lassen Sie sie eine Weile ruhen, damit sich die Aromen vermischen. Wenn Sie Gemüse rösten, streuen Sie die Mischung einfach über das gehackte Gemüse und beträufeln Sie es mit Öl.