Gewürz für Hackfleisch, Paprika - 100 g

Hackfleisch gibt es in unzähligen Formen, sei es Frikadellen, Hackbraten, Hamburger oder Frikadellen. Diese pfeffrige Gewürzmischung verleiht ihnen einen unverwechselbaren Geschmack mit einer leicht würzigen Note, der Ihre Fleischgerichte perfektioniert. Süßer Paprika und Rohrzucker sorgen für eine angenehm ausgewogene Basis, während Knoblauch, Zwiebeln und Pfeffer für Intensität und leichte Schärfe sorgen. Majoran und Majoran bereichern die Mischung mit bekannten Kräuternoten und Muskatnuss und Petersilie runden die Geschmacksharmonie ab. Dieses Gewürz ist perfekt für Liebhaber würziger Hackfleischgerichte.

Wie verwendet man Paprikagewürz für Hackfleisch?
Diese Gewürzmischung ist vielseitig einsetzbar und passt zu einer ganzen Reihe von Hackfleischrezepten. Versuchen Sie es so:

Fleischbällchen und Frikadellen: Die Gewürze zusammen mit dem Ei und den Semmelbröseln direkt zum Fleisch geben. Das Ergebnis wird saftig und duftend sein.
Hamburger: Mischen Sie für selbstgemachte Burger die Gewürzmischung unter das Fleisch, das einen leicht würzigen Geschmack erhält.
Fleischbällchen: Fleischbällchen würzen und mit Tomaten- oder Sahnesauce servieren.
Gefüllte Paprika: Gewürze würzen die Fleischfüllung für geröstete Paprika perfekt.
Tacos oder Burritos: Verwenden Sie Paprika, um Fleisch in mexikanischen Gerichten zu würzen. Wenn Sie schärfere Aromen mögen, mischen Sie eine angemessene Menge gemahlenes Chili unter.


Wie arbeitet man mit Paprikagewürzen?
Geben Sie die Gewürze nach Belieben direkt zum Hackfleisch, meist reicht ein gehäufter Esslöffel pro 500g Fleisch. Wenn Sie Soßen oder Füllungen zubereiten, geben Sie bei der Zubereitung Gewürze in die Basis, damit sich die Aromen gut entfalten können.