Gewürze für Borschtsch - 100 g

Eine speziell gemischte Gewürzmischung wird das Kochen von Borschtsch, einer bekannten osteuropäischen Suppe, die in der Ukraine und Russland sowie in Polen, Armenien, Georgien und anderen Ländern beliebt geworden ist, erheblich verbessern und erleichtern.
Neben dem nötigen Pfeffer, Knoblauch und Dill enthält diese Borschtsch-Gewürzmischung Koriander, der den Geschmack von Roter Bete perfekt ergänzt. Dies ist ein wesentlicher Bestandteil von Borschtsch und verleiht ihm seine typische tiefrote Farbe. Blauer Bockshornklee ist ideal für gekochtes Rind- oder Schweinefleisch, das im traditionellen Borschtsch nicht fehlen darf.