Gewürze für Chili con Carne - 100 g

Eine besonders würzige Gewürzmischung für eines der berühmtesten Tex-Mex-Gerichte. Chili con Carne ist spanisch und bedeutet Chili mit Fleisch und ist ein scharfes Gericht aus Bohnen, Tomaten, Hackfleisch und natürlich Chili. Erst als europäische Einwanderer, die die ursprüngliche höllische Version mit einer ordentlichen Portion gemahlener Chilischoten kaum vertragen konnten, begannen, ihrem Essen andere Gewürze hinzuzufügen. Neben der Fleischvariante können wir auch eine vegetarische Variante zubereiten, die sich Chili sin Carne oder Chili ohne Fleisch nennt.