Gewürze für Lamm und Hammelfleisch - 100 g

Dieses Gewürz eignet sich besonders zum Marinieren von Fleisch zum Grillen und Backen. Sie bereiten die Marinade zu, indem Sie Gewürze im Verhältnis 1:2 mit Öl vermischen. Lassen Sie das Fleisch vor dem Garen mindestens einige Stunden marinieren.
Anstelle einer Marinade mit Öl können Sie auch versuchen, zwei Löffel Gewürze mit warmer Butter zu vermischen und diese gründlich zu verrühren.