Gewürze für ungarisches Gulasch - 100 g

Dank dieser perfekt ausgewogenen grobkörnigen Gewürzmischung können Sie zu Hause ein perfektes, ehrliches ungarisches Gulasch zubereiten. Die Kombination aus Paprika- und Tomatenflocken, zerkleinertem schwarzem Pfeffer und sautierten Zwiebeln verleiht dem Essen ein intensives Aroma und einen reichen Geschmack mit einer leicht würzigen Note.
Diese Gewürzmischung ist nicht nur für ungarisches Gulasch, sondern auch für andere Rezepte ein toller Helfer:

Scharfe Soßen – Gewürze zu Tomaten-Nudelsoßen oder Fleischsoßen hinzufügen.
Gebratenes Fleisch – Streuen Sie die Mischung vor dem Backen über Schweinerippchen oder Hähnchenschenkel, um eine knusprige, würzige Kruste zu erhalten.
Eintöpfe – Gewürze für ungarisches Gulasch sind auch eine perfekte Wahl für Fleischmischungen, Ragout oder gedünstetes Gemüse.


Wie arbeitet man mit Gewürzen für ungarisches Gulasch?
Sie können die Mischung direkt während des Kochens hinzufügen, damit sich alle Aromen wunderbar vereinen. Für Gulasch empfehlen wir, die angebratenen Zwiebeln zu Beginn mit den Gewürzen zu bestreuen und eine Weile duften zu lassen, bevor man das Fleisch oder andere Zutaten hinzufügt. Zum Backen einfach mit etwas Öl vermischen und vor dem Garen über das Fleisch streichen. Die Mischung ist leicht scharf, wenn Sie die würzigeren Varianten des ungarischen Gulaschs lieben, geben Sie je nach Geschmack eine Handvoll Chilischoten oder einen Löffel scharfe Paprika in den Topf.
Dieses Gewürz für ungarisches Gulasch ist eine gute Wahl für Liebhaber herzhafter und würziger Gerichte. Seine grobkörnige Struktur und der ausgeprägte Geschmack von Paprika und Tomaten verleihen Ihren Gerichten die echte Atmosphäre der temperamentvollen ungarischen Küche. Ob Sie ein traditionelles Gulasch zubereiten oder einfach nur die Soße würzen möchten, diese Mischung wird Ihr treuer Helfer sein.