Meerespyramidensalz - 100 g
Meerespyramidensalz - 100 g
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Zypern-Pyramidensalz hat eine spröde Konsistenz, die Ihren Gerichten eine wunderbare Knusprigkeit verleiht. Wenn es schmilzt, offenbart es einen reinen und intensiven Salzgeschmack, der die Essenz Ihrer Gerichte unterstreicht, ohne sie zu übertönen.
Dieses Salz stammt von der bezaubernden Mittelmeerinsel Zypern, wo die Natur mit Hilfe der sanften Hände erfahrener Salzarbeiter diese einzigartigen Salzpyramiden erschafft. Jeder Kristall erzählt eine Geschichte von der intensiven Sonne, dem glitzernden Meer und den alten Traditionen Zyperns.
Flockensalz gibt es in verschiedenen Teilen der Welt, von Pakistan, wo ausgezeichnetes feines Flockensalz hergestellt wird, über das legendäre Fleur de Sel aus Madagaskar bis hin zum edlen englischen Maldon-Salz. Allerdings hat keine von ihnen so schöne und große Pyramiden wie diese aus Zypern, die 4-12 mm misst.
Wie werden Meersalzpyramiden hergestellt?
Ähnlich wie bei Fleur de Sel beginnt der Prozess mit der Einspeisung von Meerwasser in künstliche Tanks. Dank der intensiven Sonne Zyperns verdunstet der größte Teil des Wassers und hinterlässt eine reichhaltige Sole. Anschließend erhält diese Sole die königliche Behandlung. In speziellen Pfannen beginnt es zu verdampfen und es entstehen hohle Salzwürfel in Form einer Pyramide. Diese werden schließlich von Hand geerntet und im direkten Sonnenlicht getrocknet.
Tipps zur Verwendung von Pyramidensalz:
Für Grillmeister: Bestreuen Sie frisch gegrilltes Fleisch mit diesen Salzpyramiden und ihre knackige Konsistenz ergänzt den Geschmack des Fleisches perfekt und gleichmäßig.
Dekoration: Ein Meeting veranstalten? Verwenden Sie Pyramidensalz als Beilage zu Vorspeisen oder in dekorativen Schalen für einen Hauch von Gourmet-Eleganz auf Ihrem Tisch. Darüber hinaus sorgen diese kleinen Pyramiden garantiert für interessante Gespräche, denn sie werden jeden interessieren und begeistern.
Alltagsfreude: Bewahren Sie dieses Salz nicht nur für einen besonderen Anlass auf. Holen Sie sich eine elegante Schüssel, die Sie immer griffbereit auf Ihrem Esstisch haben und so jede Mahlzeit aufwerten.
Denken Sie immer daran, dass Sie dieses Salz am besten genießen können, wenn Sie es nach dem Kochen zu Ihrem Essen hinzufügen. Auf diese Weise genießen Sie die volle Textur und den vollen Geschmack. Ganz gleich, ob Sie ein alltäglicher Koch oder ein Gourmet im Urlaub sind, das Pyramidensalz aus Zypern ist eine schöne Ergänzung für Ihre Küche.
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