Pariser Pfeffer - 100 g

Pariser Pfeffer ist eine Mischung aus drei Pfeffersorten, Paprika, Koriander und Bockshornklee im Stil der französischen Küche. Diese würzige Gewürzmischung eignet sich besonders für saftige Minuten von Rind, Schwein, Huhn und Fisch, eignet sich aber auch hervorragend für Hackfleisch.
Den betörenden Geschmack des Pariser Pfeffers können Sie nicht nur beim Grillen, Backen und Braten nutzen, sondern unbedingt auch beim Einlegen von Käse ausprobieren. Besonders lecker ist Pariser Pfeffer mit eingelegtem Hermelin oder Camembert.