Pilzgewürz - 100 g

Pilzgewürz ist eine Mischung, die den Geschmack und das Aroma frischer Waldpilze in Ihre Küche bringt. Durch die Kombination von Pilzen, Kräutern und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander oder Knoblauch gelingen Ihnen perfekte Suppen, Saucen oder beliebige Pilzgerichte. Die milde Schärfe der Mischung verleiht den Gerichten die richtige Würze.

Wofür ist Pilzgewürz gut?
Diese Pilzmischung ist perfekt für alle, die Pilze und vom Wald inspirierte Gerichte lieben:

Suppen – ideal für Pilzsuppe, Koulade oder klare Brühe mit Pilzen.
Soßen – Fügen Sie Gewürze zu cremiger Pilzsoße oder Nudelsoßen hinzu.
Pilzgerichte – würzen Sie damit gebratene oder gedünstete Pilze, Pilzknödel oder Risotto.
Geröstetes Gemüse – versuchen Sie es mit Gewürzen zu Kartoffeln, Kürbis oder gerösteten Pastinaken.


Wie arbeitet man mit Pilzgewürz?
Fügen Sie während des Kochens das Pilzgewürz hinzu, damit sich seine Aromen wunderbar entfalten. Für Suppen und Saucen reicht ein Esslöffel Pilzgewürz, das Sie zu Beginn oder während der Zubereitung untermischen. Streuen Sie die Mischung einfach über geröstetes Gemüse, vermischen Sie sie mit Öl und verteilen Sie sie vor dem Backen gleichmäßig.
Dank der Pilzwürze können Sie Ihren Mahlzeiten ganz einfach einen reichhaltigen Pilzgeschmack verleihen, der wie etwas aus dem Wald schmeckt. Es ist universell, einfach zu verwenden und passt sowohl klassische tschechische Gerichte als auch moderne Gerichte perfekt aufeinander.