Zerkleinertes Habanero-Chili – 100 g

Habanero-Chilischoten erreichen eine durchschnittliche Schärfe von 250.000 Scoville Heat Units (SHU). Die Kombination aus Schärfe und delikatem Geschmack macht sie zu einer der beliebtesten Zutaten für scharfe Saucen und Gerichte.
Durch die Kreuzung von Habanero- und Bhut-Jolokia-Paprika entstand übrigens 2012 in South Carolina die Carolina Reaper, die derzeit weltweit schärfste Chilischote auf dem Markt.